想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于米粉和红薯粉的区别方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、米粉和红薯粉除了在热量方面有些微的差别外，还在下列几个方面有不同：

2、1、成分不同。红薯粉主要是由新鲜红薯打磨成的红薯浆制作而成的，而米粉主要是以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压条等工序制作而成的。

3、2、口感不同。一般来说，红薯粉会米粉更有韧劲且富有弹性，而米粉会更加绵软细腻。

4、3、制作工序不同。通常红薯粉在烹饪之前要经过泡发，而米粉不需要。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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