想必现在有很多小伙伴对于健康方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于冬枣是碱性还是酸性方面的健康知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

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1、碱性的。

2、食物的酸碱分类不是通过其味道来判断，而是要看其在体内代谢后的产物，例如柠檬虽然味道酸，但却是碱性食物。人体进食冬枣经过肠胃代谢后，会产生较多的钠、钾、镁、钙离子，容易在体内生成较多的碱，生成碱性反应，因此冬枣是属于一种碱性食物。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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