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导读 今天小编来给大家分享一些关于长茄子怎么做好吃又简单 长茄子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、炒茄片应该是最简单的做法了。省...
今天小编来给大家分享一些关于长茄子怎么做好吃又简单 长茄子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、炒茄片应该是最简单的做法了。省时又好吃，特别下饭。
2、食材：茄子 1根 糖 1茶匙 生抽 1汤匙 鱼香酱 1汤匙 蒜 4粒
3、茄子洗净切成片。锅下油，油要多点爆香蒜米。
4、下茄子翻炒，茄子是比较吸油的。下半碗水，盖上盖子焖煮让茄子微变软身。
5、加入鱼香酱调味。加点糖轻轻拌炒。最后淋上生抽1汤匙。看到茄子完全软身就可以装碟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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