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白菜怎么做酸菜好吃又简单(酸小白菜家常做法 在家也能做美味配菜)

2022-09-28 23:48:08 常识百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于酸小白菜家常做法 在家也能做美味配菜方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、食材:山东大白菜1棵。调料:盐30...

今天小编来给大家分享一些关于酸小白菜家常做法 在家也能做美味配菜方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、食材:山东大白菜1棵。调料:盐30克,水1500毫升。

2、制作方法:将大白菜剥去绿叶,整粒对剖开来。

3、煮一锅滚水,将大白菜入锅氽滚,捞起待凉。

4、将调料煮沸,待凉透时,将大白菜装入容器中,倒入调料并用重物压住后封口,置于常温下发酵约10-15天即可食用。

5、酸小白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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