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1、1、西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一，其风味独特，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

2、2、萧山萝卜干：萧山萝卜干，浙江省杭州市萧山区特产，中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。

3、3、建德烧饼：建德烧饼原名严州干菜烧饼，又名严州酥饼，建德干菜烧饼，是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。

4、4、超山梅子：超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。核果球形，青色。除供鲜食外，还可制成话梅、陈皮梅和果酱等，远销东南亚国家和港澳地区。

5、5、萧山杨梅：萧山杨梅颗粒大，核小，肉柱圆，味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久，已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。

6、6、新登烧饼：杭州一种比较有特色的小吃糕点，又香又脆，还方便携带回去给亲朋尝一尝。

7、7、面筋：这个名叫孙权面筋的是原来古时期的龙门一个传统的特色小吃，据说是当年他打了胜仗回来用油面筋奖励士兵，于是这种现象被大家所称赞，一直流传到今。

8、8、百叶蛋卷：用很多张面皮包裹鸡蛋、香肠等用汤煲制而成。

9、9、脆皮马蹄糕：油炸出来的马蹄糕颜色金黄，味道香脆。是杭州人最爱的一道小吃。

10、10、榴莲酥：是杭州一家万家灯火的招牌点心，非常有绿色餐饮的寓意。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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