今天小编来给大家分享一些关于奶酪怎么做推荐最基础的一种做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备好酸奶，

2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；

3、在上面放一个干净的滤网

4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；

5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；

6、这是放在冰箱过滤一天后的酸奶，大部分乳清已经过滤出来了，但是还不够彻底

7、这时可以把纱布稍挤一下，上面压上重物，继续放在冰箱里过滤一晚，让它进一步把乳清虑干净；

8、这就是过滤了一天一夜的奶酪了，奶味非常的浓厚，里面还会有些酸味，800ml的牛奶最后做出的奶酪有300克左右，4袋牛奶10元，还是非常划算的

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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