今天小编来给大家分享一些关于羊肉的做法大全 美味下饭的葱爆羊肉怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、羊肉片化冰备用。

2、葱白斜刀切丝备用。

3、锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。

4、放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。

5、待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀。

6、放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用，凉了就不好吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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