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怎样腌制芥菜樱子咸菜绿绿的(芥菜缨子怎么腌制 芥菜樱子的腌制方法)

2022-09-21 22:12:58 百科全书来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于芥菜缨子怎么腌制 芥菜樱子的腌制方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1。将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟。...

今天小编来给大家分享一些关于芥菜缨子怎么腌制 芥菜樱子的腌制方法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1。将芥菜冲洗干净后,泡上15分钟。用刀子将芥菜的根须部削干净。

2、再将每棵芥菜挂起来,空水,稍晾干。

3、将晾干的芥菜分批放在盆中,撒上盐,用手将盐与芥菜搓揉均匀。

4、将每批用盐揉好的芥菜,码放在腌菜坛子中,压实。

5、将花椒、八角煮成大料水,待水放凉后,倒在装芥菜的坛子中。

6、盖上盖子,腌制15天后,即可做菜食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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