今天小编来给大家分享一些关于油煎华子鱼 具体做法分享方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、华子鱼备好，去鳞，去肠，洗干净。

2、每条鱼背上两面用刀划出多道小口。

3、撒上适量盐。

4、撒上圆葱丝和一点料酒。腌渍15分钟。中间翻动几次。

5、我用了不粘锅烤盘。烤盘放到电磁炉上开小火，倒些大豆油，晃动烤盘，使油铺满盘底。

6、把鱼摆入烤盘，小火煎。

7、翻动，两面金黄熟透即可。

8、装盘享用，非常美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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