今天小编来给大家分享一些关于虾仁怎么做好吃做法经验与你分享方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备好原料

2、准备好调料

3、入锅

方法/步骤

准备好原料：把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。

准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段。

入锅：锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒、姜和蒜煸香。加入郫县豆瓣酱，继续小火炒出红油。改大火，倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白，即可出锅装盘，麻辣Q弹的虾仁很下饭哟！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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