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今天小编来给大家分享一些关于怎么才能真正平衡饮食方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
如何才能真正平衡饮食?想要身体健康,那么身体所需要的各种各样的营养物质都要注意补充,而最好的方法,其实就是从健康饮食做起,注意做到平衡饮食,因为这样可以更好地保健身体健康。 步骤阅读
方法/步骤
主食类国人的主食为谷物,是热能的主要来源。由于各种谷物中所含营养成分不尽相同,而且经过稻加工的食品虽然口味较好,但营养素损失很多,因而对于粮食的摄入原则应该是粗细搭配,并尽可能吃新鲜粮食。每天进食量的多少,可根据活动量而有所不同。一般以400克~600克为宜。其余热能由鱼、肉、蛋、奶等副食品提供。但总热能不能超过标准,否则将引起体重超重。
油脂类有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高,而怕吃油脂类的食物。油脂有很多重要的生理功能,如给机体提供热能,促进脂溶性维生素的吸收,提供不饱和脂肪酸等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高,所以要适当多吃植物油,少吃动物油。油脂每天摄入量按每公斤体重1克为宜,其中25克为烹调油。
蛋白类鱼、瘦肉、蛋、乳制品、豆制品都含有丰富的蛋白质。那么哪种食物含的蛋白质较高?我们每天吃多少为宜呢?我们不仅要看食物中蛋白质含量的高低,而且要看它是否容易被人体消化吸收和利用。蛋、奶类不仅蛋白质含量高而且非常容易被消化吸收,因而是很好的蛋白质来源。但是蛋、奶不能代替肉类,因为动物肌肉中的血红蛋白型铁容易被人体吸收利用。因而从补铁的角度说,吃瘦肉的意义很大。豆类含有丰富的蛋白质,其蛋白质的氨基酸比例接近人体需要,是高质量的蛋白质,而且豆类还含有不饱和脂肪酸,对降低血脂有一定作用。总的说来,蛋白质的来源应该广泛,不可偏食。蛋白质是人体必需的营养素,但也不可食之过量。营养学家建议,正常人每天应摄入50克~100克禽畜瘦肉或鱼肉,50克~100克豆制品,1~2个鸡蛋及1杯牛奶。
注意事项
平衡饮食,就是为了保证身体营养的充足,因为很多人其实都会出现饮食不规律,不科学的现象,这样就很容易造成营养不均衡,自然就不利于身体健康,所以建议大家一定遵守平衡饮食原则。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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