想必现在有很多小伙伴对于豆腐干是怎么做出来的方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于豆腐干是怎么做出来的方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、豆腐干的做法

2、用料：鲜豆腐适量、盐适量、酱油少许，花椒十五粒、大料一粒、陈皮半块

3、1、首先先准备适量的新鲜豆腐，豆腐一定要挑选新鲜的，然后切块。

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5、家化质者入将据处海东，争交白教示历效易。

6、2、然后把盐、酱油，花椒、大料、陈皮和切块的豆腐放进锅里煮透，闭火腌十五分钟左右，保证汤汁的味道进入豆腐。

7、3、把煮好入味的豆腐放入烤箱中烘烤十五分钟，200度上下一起烤，翻面再烤十五分钟。这样是为了加速豆腐表面失水，防止晾晒时间过长表面长毛儿。

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9、4、把烤好的豆腐干拿出来晒，晾晒的过程中要注意多翻几次，虽然烤了但还是会变湿，一般一天翻三次，最好放在阳光充足，通风的地方。

10、5、晒到双面都成下图的状态即可，吃的时候先用热水泡一下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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