当前大家对于浓缩果汁都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下浓缩果汁，那么小美也是在网络上收集了一些关于浓缩果汁的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的， 在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水。

2、制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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