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为何感觉中餐不像西餐一样有标准的餐桌礼仪介绍(为何感觉中餐不像西餐一样有标准的餐桌礼仪详细情况如何)

2022-08-12 17:31:36 百科全书来源:
导读想必现在有很多小伙伴对于为何感觉中餐不像西餐一样有标准的餐桌礼仪方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于...

想必现在有很多小伙伴对于为何感觉中餐不像西餐一样有标准的餐桌礼仪方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于为何感觉中餐不像西餐一样有标准的餐桌礼仪方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、你好,很高兴回答你的问题。其实中餐也是有很多餐桌礼仪的,只不过和国民生活方式有关,我们国家生活节奏快,逐渐形成对传统礼仪文化的忽视,下面我和你说一下中餐的餐桌礼仪:

2、1:随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。

3、2:中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。 用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。

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5、3:入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”,“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。

6、中华文化博大精深,我所说的只是冰山一角,有兴趣可以关注一下,今后多多交流!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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