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导读相信目前很多小伙伴对于卤肉怎么做？都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与卤肉怎么做？相关的信息来分享给大家，希望能够帮助...
1、将五花肉放入锅中，加入适量清水，开大火，将水烧开后，转中火继续煮10分钟后捞出。
2、将葱白切断、姜切片。锅里放入适量的油，加入冰糖，稍微翻炒至完全融化后，加入葱姜，翻炒出香味后，加入五花肉继续翻炒。
3、之后将肉盛出，放入电饭煲，加入水、老抽、料酒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香，然后盖上电饭煲，煮上一个小时即可盛出，装盘，美味的卤肉就完成了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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