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导读目前大家应该是对腊八粥是用什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于腊八粥是用什么做的方面的相关知识来分...
目前大家应该是对腊八粥是用什么做的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于腊八粥是用什么做的方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
腊八粥的做法。把红米、玉米碴、糯米、薏米仁、鹰嘴豆、糙米、大麦仁、桂圆、红枣、百合、菱角米、白芸清洗干净放入高压锅内,加入1500毫升水,再放入洗净的大米,高压锅加盖大火烧开,上汽后转小火煮30分钟,关火再焖制10分钟。高压锅内无压力时,开盖放入冰糖,再煮5分钟之冰糖溶化,最后放入已经泡发的枸杞,调匀即可。
腊八粥适合吃的季节。腊八粥,是传统的美食,是在腊八节这天可以吃的。古时每逢农历十二月初八,中国民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
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