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乌鸡枸杞红枣汤功效与作用(冬季养生——枸杞红枣乌鸡汤)

2022-09-02 21:51:06 问答百科来源:
导读今天小编来给大家分享一些关于冬季养生——枸杞红枣乌鸡汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦乌鸡含有多种氨基酸,还有蛋白质、维生素B2、烟...

今天小编来给大家分享一些关于冬季养生——枸杞红枣乌鸡汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

乌鸡含有多种氨基酸,还有蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠等元素,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 步骤阅读

方法/步骤

杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

先将乌鸡去毛、去内脏、洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净,红枣去核,姜刮去姜皮,切2片。

汤煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

注意事项

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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