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1、梁荣蓉，女，副教授，硕士研究生导师，食品科学博士，兽医学博士后，美国爱荷华州立大学访问学者。

2、山东农业大学“1512工程”第三层次人员。

3、2010年于山东农业大学食品学院博士毕业，留校任教。

4、现为美国肉类协会（AMSA）会员、中国畜产品加工研究会会员。

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