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导读 今天小编来给大家分享一些关于白冬瓜家常做法 白冬瓜怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、材料：冬瓜800克，虾米250克，鸡茸200...
今天小编来给大家分享一些关于白冬瓜家常做法 白冬瓜怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、材料：冬瓜800克，虾米250克，鸡茸200克，盐、味精、高汤、胡椒粉、葱、姜片、湿淀粉各适量。
2、将冬瓜洗净，用挖球器加工成小球，镂空。
3、球内填入虾米，用鸡茸封口，上笼蒸熟。
4、炒锅加油烧热，下葱、姜煸香，加入高汤、盐、味精、胡椒粉调匀，用湿淀粉勾芡，浇在冬瓜球上即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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