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导读 今天小编来给大家分享一些关于土豆泥的做法 土豆泥的四步做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、土豆去皮,切小块,上锅蒸2、用勺子把土...
今天小编来给大家分享一些关于土豆泥的做法 土豆泥的四步做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、土豆去皮,切小块,上锅蒸
2、用勺子把土豆碾碎成泥状
3、热锅放入黄油
4、最后把做好的汁倒在土豆泥上
方法/步骤
土豆去皮,切小块,上锅蒸,用快子能轻松扎透就可以了,不建议整个蒸,那样熟的慢
用勺子把土豆碾碎成泥状(可以过筛也可以不用,过筛的口感细腻),加1/2茶匙盐拌匀,我这次没有过筛
热锅放入黄油(半勺),黄油完全化开后加入黑胡椒(一勺),加小半碗水,煮开后,加1/2茶匙盐调味,最后少量水淀粉勾芡(这几步忘记拍照了)
最后把做好的汁倒在土豆泥上(可以先做个造型再浇汁)
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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