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导读今天小编来给大家分享一些关于教你做一道有柠檬清香的清蒸鱼方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1，将鲈鱼由背部拨开成片状不带骨之鱼肉，用...
今天小编来给大家分享一些关于教你做一道有柠檬清香的清蒸鱼方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1，将鲈鱼由背部拨开成片状不带骨之鱼肉，用腌料腌约20分钟
2，调味料倒入碗中调匀
3，将腌好的鲈鱼片以大火蒸约5分钟后取出，将调味料淋在鲈鱼上面片上即可
小贴士
鱼露是一种泰式调味料，是以鱼加上盐巴腌制而成，除可增添菜肴的咸味道之外，还多了一分鱼类特有的甘甜腥鲜味。
调味料一定要在鱼蒸熟之后再淋上，如果先淋上在蒸，会产生枯萎。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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