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煎猪油加水(煎猪油要放水吗 熬猪油的水熬法)

2022-09-03 12:19:57 常识百科来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于煎猪油要放水吗 熬猪油的水熬法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦1、准备猪肥肉膘,然后切成薄片; 2、锅中...

今天小编来给大家分享一些关于煎猪油要放水吗 熬猪油的水熬法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、准备猪肥肉膘,然后切成薄片;

2、锅中倒适量水,中火加热,将肥肉片入锅熬煮;

3、待锅中水烧开,用勺子不停搅动;

4、水气会慢慢散出;

5、待锅中水熬尽,加1小勺盐;

6、此时油已慢慢渗出,继续熬,不断用勺子翻动肉片;

7、将熬出的油盛出,倒入瓷碗中;

8、如此将所有熬出的油盛出,剩余的猪油渣,可以烙饼用;

9、将熬好的猪油,放凉后入冰箱冷藏保存。冷藏1小时后,猪油会凝固。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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