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今天小编来给大家分享一些关于上班族眼干眼涩 多喝南瓜汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
很多上班族每天都是围着电脑转,工作在电脑前,吃饭在电脑前,电脑成为了自己最要好的朋友。久而久之,眼干眼涩、眼疲劳就会出现,甚至还会视力下降。那上班族该如何护眼?下面我就来给大家推荐南瓜汤:奶油南瓜汤食材:南瓜500克,纯牛奶200克,淡奶油60克做法:1、将南瓜去皮去瓤后洗净切片,放入蒸锅中隔水蒸一刻钟左右;2、将蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥,然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热后即可盛出食用。 步骤阅读
方法/步骤
适当进食南瓜有助护眼南瓜是生活中常见的瓜果类蔬菜,它颜色橙红,味道香甜,可炒食可炖汤也可直接煮熟后食用。据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经,可补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫等,可生肝气,益肝血,适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤等。但多吃会助长湿热,尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。从营养学的角度来说,南瓜中含有丰富的维生素C与β胡萝卜素,β胡萝卜素可转化为维生素A起到生理作用。维生素A又被称为视黄醇,具有保护视力、维持人体暗视力和预防干眼症等功效,对于长期在电脑前盯着电脑不眨眼的白领一族来说,非常容易患上干眼症,而南瓜中含有的β胡萝卜素就能够良好预防干眼症。此外,多吃南瓜还能滋润皮肤、保护胃黏膜等,具有多重养生效果。
吃南瓜搭配一点油更好许多人都认为南瓜、胡萝卜一类富含β胡萝卜素的食材必须用油炒食吃才好,这是因为维生素A是一种脂溶性维生素,在油脂的配合下能够更好地被人体吸收利用,但是只能用油炒食的做法实在太过死板,实际上像这样在南瓜汤里加入牛奶和奶油的做法也是不错的,牛奶中含有一定的脂肪,同时奶油中也有一定的脂肪,这样食用南瓜就能够有效促进维生素A的吸收利用。
注意事项
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