对于螃蟹蘸料汁的做法大全这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些螃蟹蘸料汁的做法大全相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、做法一：大闸蟹清洗干净，葱切段，姜切片。螃蟹中加花雕酒、姜片腌10分钟，锅中放清水，放入姜片、葱段，料酒。将大闸蟹放入锅中，大火蒸15分钟左右，取一小碗放入姜末。再向碗中放入生抽、醋、香油，调成料汁，就可以吃了。

3、2、做法二：一份好醋(镇江香醋、山西保宁府醋均可)、四份水、适量姜丝，加白糖后放锅里煮开再熬一会儿即可，口味重的多熬一会儿。酸中带甜,又不败大闸蟹的鲜味,可以试试.大闸蟹性寒,姜丝可多放点,多煮一会儿,水也稍多加一点,火侯控制很重要。

4、3、做法三：凉拌醋+生姜丝，多浸泡一下就可以当沾料了，又清爽，口味又不重。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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