想必现在有很多小伙伴对于闽西八大干分别是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于闽西八大干分别是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干。

2、如今明溪、宁化、清流均属三明市管辖。

3、具《闽西县制》记载，明溪、宁化、清流解放前均属于龙岩市管辖，所以以上八干统称“闽西八大干”。

4、当地人常将武平猪胆作为宴请宾朋和馈赠亲友的佳品，港澳同胞和海外侨胞尤其喜欢这种家乡风味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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