想必现在有很多小伙伴对于如何自己做月饼方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于如何自己做月饼方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、什么食物哪有自己动手做的健康？虽然比不上买的那样外观美观，但绝对比买的健康，至于味道，多做几次，就可以了。那么，如何自己做月饼呢？

2、在枧水里加入热的糖浆拌匀。

3、拌匀后，再倒入吉士粉、植物油。

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5、再将面粉筛入上面拌好的糖浆中，放在常温下醒4个小时左右。

6、将咸蛋黄用白酒腌制去掉腥味后，用160度烤20分钟左右。

7、醒好的面团搓成面团，红豆沙搓成圆形，蛋黄包入豆沙中，搓圆。

8、将一块薄薄的面皮压扁，放入蛋黄豆沙馅，把馅裹住。

9、再把包好的月饼，放入月饼模型里。想要做出什么模型的月饼，这取决于你买的月饼模型。

10、在烤盘低垫上锡纸，在烤盘上压出月饼。

11、在压好的月饼上喷水，烤箱200度预热后，放入烤10分钟左右。取出晾凉后，刷上蛋液，再继续烤制金黄色即可。

12、出三水自各此条路做收打议，离低便历市眼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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