相信目前很多小伙伴对于煎鸡蛋怎么做都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与煎鸡蛋怎么做相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、步骤/方法

1、用一般的锅煎蛋：小火热锅，在锅里放入大约2勺的油，等到油烧的差不多了，就直接把蛋敲破，一掰为二，让里面的蛋清和蛋黄直接落入锅中，这个时候火不要太大，然后适当铲铲蛋的周边和下边，不要粘锅，如果要两面都煎一下，还要翻个身。

2、用平底锅煎蛋：小火热锅，在锅里放上差不多1-2勺的油，烧的差不多了，就打蛋进去，煎到个人喜欢的熟度就差不多了。需要铲铲下面防止粘锅。

3、还可以用煎蛋器弄出不同的造型。

4、最后起锅的煎蛋可以依据个人口味放入胡椒粉，番茄酱等调味；

5、据说现在还可以用一些电子煎蛋器，步骤上应该没有太大区别，可能口味会稍微不同。

6、还有微波炉烧制法：用买来的微波炉煎蛋器里放入水或者油，还有打好的蛋，然后按照步骤完成烧制过程。

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