当前大家对于苏式熏鱼都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下苏式熏鱼，那么小美也是在网络上收集了一些关于苏式熏鱼的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、苏式熏鱼是江苏一带的传统风味名吃，属于苏菜系。

2、主要选用草鱼或者鲤鱼，并以葱、姜、酱油、酒、盐、糖、五香粉、油等作为辅料加以烹制。

3、这道苏式熏鱼不仅汁液浓厚，鱼肉鲜甜，而且又是一道养生佳肴：温中补虚，有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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