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导读 今天小编来给大家分享一些关于鱼腩怎么做好吃又简单 这样做美味极了方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、材料：鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,...
今天小编来给大家分享一些关于鱼腩怎么做好吃又简单 这样做美味极了方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、材料：鱼脯一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵豆腐, 盐,糖,生抽,老抽,果皮八角,生粉各适量。
2、南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鱼脯放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鱼脯汤待用；
3、下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鱼脯,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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