今天小编来给大家分享一些关于豆角的吃法 给大家介绍这一种方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们准备食材；茄子，豆角，大蒜，盐，白糖，干辣椒，麻油，生抽，辣椒酱，料酒，水淀粉食材准备好了以后就是教大家做法了。

2、先把茄子切条，豆角切成段，干辣椒切节，蒜子切成蒜米。

3、锅中放油，烧到八成熟时，将茄子放在锅里炸，等茄子变软后，捞出控油，然后放进去豆角炸一下。

4、锅中留底油，下入蒜子、干辣椒煸炒，有香味时加入辣椒酱翻炒均匀，将豆角放在一起炒再淋入适量料酒调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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