今天小编来给大家分享一些关于冬季煲汤放枸杞可御寒方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

寒冷的冬季如果能够喝上一口汤的话，那么就会感觉十分的温暖，并且喝汤对大家的身体健康也是有很大的帮助的。而为了大家的健康饮食，煲汤的时候，也是需要掌握一定的技巧的。例如怎样煲汤可以御寒呢？不妨在汤中加枸杞。 步骤阅读

方法/步骤

说到适合秋冬季节的养生食物，煲汤肯定榜上有名，尤其是立冬以后，餐桌上更少不了一碗热腾腾的汤。北京中医药大学营养学教授周俭告诉《生命时报》记者，秋冬季节，在煲排骨、鸡肉或牛肉汤时放些枸杞，不仅能改善味道，还能起到多种保健作用。

首先，中医认为春夏养阳，秋冬养阴。枸杞入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。其次，秋冬季节皮肤干燥，而枸杞有美容、润肤、驻颜的作用。最后，天气转凉，多吃温补的枸杞能提升自身的阳气，抵御寒冷。

需要注意的是，枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则可能加重病情。

所以，在寒冷的冬季，大家在煲汤的时候不妨加上一些枸杞，会让汤更加有营养。不过，对于有的人来说，可能并不适合，喝汤也是要注意的，否则不但不能够补身，还会给大家的身体健康带来危害。

注意事项

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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