对于酸梅汤的配料及制作方法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些酸梅汤的配料及制作方法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。

3、制作步骤：

4、1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开；

5、2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来；

6、3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开；

7、4、煮沸后，加入冰片糖或者可以起到染色作用的红糖；

8、5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤就制作完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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