对于烧烤都有哪些种类这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些烧烤都有哪些种类相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、菱形烤痕：地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就形成菱形烤痕了；

3、2、直接烧烤：把球碳放在烧烤炉碳架的中央，再把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤；

4、3、间接烧烤：球碳点燃后置于碳架的两端，类蔬菜摆放在烧烤架中部，上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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