对于阿克苏市美食这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些阿克苏市美食相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、阿克苏市美食有椒麻鸡、过油肉拌面、抓饭、大盘鸡、馕、烤包子、清炖羊肉等。

3、1、椒麻鸡：是一道流传于新疆的经典名菜，主料是鸡肉，煮熟后切丝，将精心制作的椒麻汁淋于鸡片上即成，椒麻鸡色泽清亮，成品麻醇咸鲜、清爽可口。

4、2、过油肉拌面：炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。

5、3、抓饭：主要使用胡萝卜、洋葱、羊肉，大米制成，羊油将每颗饭粒浸润闪亮，鲜香味美、十分可口。

6、4、大盘鸡：将一只整鸡切块，用土豆、辣子爆炒、炖，做成大盘鸡，最后配皮带面作为主食，鸡肉爽滑麻辣，土豆入口即化，食之软糯甜润、辣中有香、美味可口。

7、5、馕：在新疆有着悠久的历史，以面粉为主要的原料，添加少许盐，做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等。

8、6、烤包子：烤包子的皮是未发酵的面粉制成，馅是用羊肉丁羊尾油丁洋葱等调料混合而成，且皮薄，其皮酥肉嫩、汁鲜油香。

9、7、清炖羊肉：肉色白嫩，汤色清亮，最大限度的保留了羊肉独有的鲜香，其肉质细嫩、回味无穷。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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