相信目前很多小伙伴对于家常炖鸡的简单做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与家常炖鸡的简单做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、将水烧开，把鸡肉倒入锅中，大火煮五分钟，瓢去浮沫。

2、烧水的同时准备佐料。

3、在热水中将鸡肉取出，用凉水冲洗。把水沥干。

4、爆炒葱姜蒜。并加入八角、花椒、陈皮等佐料。

5、将鸡肉倒入锅中，加入适量生抽、加水没过鸡肉。中火炖半小时左右，汤汁快烧干的时候盛出即可。

爆炒葱姜蒜的时候，喜欢吃辣的朋友可以适量加入。

7、